Nos últimos anos, o mercado de suplementos alimentares tem crescido continuamente, com taxas de crescimento variando de acordo com a demanda do consumidor e a conscientização sobre saúde em diferentes regiões. Houve também uma grande mudança na forma como a indústria de suplementos alimentares obtém seus ingredientes. À medida que os consumidores se tornam mais conscientes do que consomem, cresce a demanda por transparência e sustentabilidade na origem dos ingredientes dos suplementos alimentares. Portanto, se você deseja escolher um bom fornecedor de suplementos alimentares, é fundamental ter um bom conhecimento sobre o assunto.
Hoje em dia, com a crescente preocupação com a saúde, a dieta é um fator importante.suplementosOs suplementos alimentares deixaram de ser simples suplementos nutricionais e se tornaram itens essenciais no dia a dia de quem busca uma vida saudável. Uma pesquisa da CRN de 2023 mostra que 74% dos consumidores americanos utilizam suplementos alimentares. Em 13 de maio, a SPINS publicou um relatório revelando os ingredientes mais populares em suplementos alimentares no mercado.
Segundo dados da SPINS referentes às 52 semanas anteriores a 24 de março de 2024, as vendas de magnésio nos canais multicanal e de produtos naturais dos EUA, no segmento de suplementos alimentares, aumentaram 44,5% em relação ao ano anterior, totalizando US$ 322 milhões. No segmento de bebidas, as vendas alcançaram US$ 9 milhões, com um crescimento anual de 130,7%. Vale ressaltar que, no segmento de suplementos alimentares, as vendas de magnésio representaram 30% das vendas relacionadas a alegações de saúde óssea e função imunológica.
Tendência 1: O mercado de nutrição esportiva continua em desenvolvimento.
Na era pós-pandemia, consumidores em todo o mundo começaram a dar mais atenção e a perceber a importância da saúde e do bem-estar físico. Segundo dados da Gallup, metade dos adultos americanos praticou exercícios físicos pelo menos três vezes por semana, durante mais de 30 minutos, no ano passado, e o número de praticantes de exercícios chegou a 82,7 milhões.
A febre global do fitness impulsionou o crescimento da demanda por produtos de nutrição esportiva. De acordo com dados da SPINS, nas 52 semanas até 8 de outubro de 2023, as vendas de produtos de hidratação, melhoria de desempenho e aumento de energia lideraram nos canais de venda de produtos naturais e tradicionais nos Estados Unidos, em comparação com o ano anterior. As taxas de crescimento atingiram 49,1%, 27,3% e 7,2%, respectivamente.
Além disso, metade das pessoas que praticam exercícios físicos o fazem para controlar o peso, 40% para aumentar a resistência e um terço para ganhar massa muscular. Os jovens costumam se exercitar para melhorar o humor. Com a tendência de diversificação das necessidades de nutrição esportiva e a segmentação do mercado, os segmentos e produtos para diferentes objetivos de condicionamento físico, como controle de peso, saúde óssea, perda de peso e musculação, ainda visam diferentes grupos de consumidores, como praticantes de atividades físicas amadoras e grupos de praticantes de atividades físicas em geral. Esses segmentos precisam ser explorados e desenvolvidos.
Tendência 2: Saúde da mulher: inovação focada em necessidades específicas
Os problemas de saúde feminina continuam a ganhar destaque. De acordo com dados da SPINS, as vendas de suplementos alimentares específicos para a saúde da mulher diminuíram 1,2% em relação ao ano anterior, nas 52 semanas encerradas em 16 de junho de 2024. Apesar da queda geral do mercado, os suplementos alimentares direcionados às necessidades específicas das mulheres apresentam forte crescimento em áreas como beleza bucal, suporte ao humor, TPM e perda de peso.
As mulheres representam quase metade da população mundial, mas muitas sentem que suas necessidades de saúde não estão sendo atendidas. De acordo com a FMCG Gurus, 75% das mulheres entrevistadas afirmaram adotar abordagens de manutenção da saúde a longo prazo, incluindo cuidados preventivos. Além disso, dados da Allied Market Research mostram que o mercado global de suplementos de saúde e beleza para mulheres atingiu US$ 57,2809 bilhões em 2020 e a expectativa é que cresça para US$ 206,8852 bilhões até 2030, com uma taxa média de crescimento anual de 12,4% durante o período previsto.
A indústria de suplementos alimentares tem um enorme potencial para apoiar a gestão da saúde feminina. Além de reformular produtos para reduzir o teor de açúcar, sal e gordura, a indústria também pode adicionar ingredientes funcionais para fornecer soluções para problemas de saúde específicos da mulher e desafios de saúde em geral, como gestão do estresse, prevenção e tratamento do câncer, saúde cardiovascular, etc.
Tendência 3: A saúde mental/emocional atrai mais atenção.
As gerações mais jovens estão particularmente preocupadas com a saúde mental, com 30% dos consumidores da Geração Z e Millennials afirmando que buscam um estilo de vida mais saudável devido a preocupações com a saúde mental. No último ano, 93% dos consumidores em todo o mundo adotaram uma série de medidas para melhorar sua saúde mental/emocional, como praticar exercícios físicos (34%), mudar sua dieta e nutrição (28%) e tomar suplementos alimentares (24%). Aspectos da melhoria da saúde mental incluem o gerenciamento do estresse e da ansiedade, a manutenção do humor, o estado de alerta, a acuidade mental e técnicas de relaxamento.
Tendência 4: Magnésio: O Poderoso Mineral
O magnésio é um cofator em mais de 300 sistemas enzimáticos no corpo e é fundamental na regulação de diversas reações bioquímicas, incluindo a síntese de proteínas, a função muscular e nervosa, o controle da glicemia e a regulação da pressão arterial, além da saúde óssea. Adicionalmente, o magnésio é essencial na produção de energia, na fosforilação oxidativa e na glicólise, bem como na síntese de DNA, RNA e glutationa.
Embora o magnésio desempenhe um papel importante na saúde humana, a ingestão dietética recomendada de magnésio para adultos é de 310 mg, de acordo com as Ingestões Dietéticas de Referência estabelecidas pelo Conselho de Alimentação e Nutrição do Instituto de Medicina das Academias Nacionais (antiga Academia Nacional de Ciências). Um relatório dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA mostra que os consumidores americanos consomem apenas metade da quantidade recomendada de magnésio, o que está muito abaixo do padrão.
Para atender às necessidades de diversos consumidores, as formas de suplementos de magnésio também se diversificaram, desde cápsulas até gomas, todas projetadas para oferecer uma maneira mais conveniente de suplementação. Os ingredientes adicionados mais comuns em suplementos de magnésio incluem glicinato de magnésio, L-treonato de magnésio, malato de magnésio, taurato de magnésio, citrato de magnésio, etc.
Embora nada substitua a obtenção de nutrientes diretamente dos alimentos, os suplementos podem desempenhar um papel necessário na sua dieta. Seja para ganhar força, melhorar a imunidade ou corrigir alguma deficiência.
Embora nem sempre sejam clinicamente indicados, os suplementos alimentares podem ser úteis em alguns casos. Aqui estão alguns fatores que podem justificar a necessidade de suplementos alimentares:
1. Foram identificados defeitos
Se você está preocupado com deficiências nutricionais, o melhor é fazer um exame de sangue primeiro para obter os dados. Se houver evidências de alguma deficiência, converse com seu médico sobre os suplementos que você pode precisar para corrigi-la.
Nos Estados Unidos, as deficiências mais comuns são de vitamina B6, ferro e vitamina D2. Se seus exames de sangue indicarem deficiência em algum desses nutrientes, a suplementação pode ser necessária.
A vitamina B6 é uma vitamina hidrossolúvel encontrada naturalmente em muitos alimentos. Ela é responsável por diversas funções importantes no organismo, incluindo o metabolismo de proteínas, carboidratos e gorduras. A vitamina B6 também desempenha um papel no desenvolvimento cognitivo, na função imunológica e na formação da hemoglobina.
2. Risco de defeitos específicos
Nesse caso, você pode precisar de exames de sangue regulares para monitorar seu estado nutricional. Por exemplo, se você tem um distúrbio gastrointestinal como doença celíaca, doença de Crohn ou colite ulcerativa, você tem um risco aumentado de deficiências de cálcio, magnésio, zinco, ferro, vitamina B12, folato e vitamina D.
3. Siga uma dieta vegana
Existem muitos nutrientes que são mais facilmente encontrados ou que só estão disponíveis em produtos de origem animal. Os vegetarianos correm o risco de apresentar deficiências nesses nutrientes, pois eles não são comuns em alimentos de origem vegetal.
Esses nutrientes incluem cálcio, ferro, zinco, vitamina B12, vitamina D, proteína e ácidos graxos ômega-3. Um estudo que avaliou o estado nutricional de vegetarianos e não vegetarianos que tomavam suplementos constatou que as diferenças entre os dois grupos eram pequenas, o que foi atribuído às altas taxas de suplementação.
4. Não ingerir proteína suficiente
Ser vegetariano ou preferir alimentos com baixo teor de proteína também pode aumentar o risco de não ingerir proteína suficiente. A falta de proteína adequada pode levar a crescimento deficiente, anemia, fragilidade, edema, disfunção vascular e comprometimento do sistema imunológico.
5. Quero ganhar massa muscular
Além do treino de força e da ingestão adequada de calorias, você pode precisar de proteínas e suplementos adicionais se o seu objetivo for ganhar massa muscular. De acordo com o Colégio Americano de Medicina Esportiva (American College of Sports Medicine), para aumentar a massa muscular, recomenda-se que pessoas que praticam musculação regularmente consumam de 1,2 a 1,7 gramas de proteína por quilograma de peso corporal por dia.
Outro suplemento importante que você pode precisar para ganhar massa muscular são os aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA). Eles são um grupo de três aminoácidos essenciais, leucina, isoleucina e valina, que não podem ser produzidos pelo corpo humano. Devem ser obtidos através da alimentação ou suplementação.
6. Deseja melhorar a imunidade?
Uma boa nutrição e a ingestão adequada de macronutrientes e micronutrientes são essenciais para um sistema imunológico forte. Existem muitos produtos no mercado que prometem aumentar a imunidade, mas desconfie dessas alegações e use apenas produtos comprovadamente eficazes.
Pesquisas mostram que a ingestão de suplementos de certas vitaminas, minerais e ervas pode ajudar a melhorar a resposta imunológica e prevenir doenças.
7. Idosos
Não só a necessidade de certas vitaminas e minerais aumenta com a idade, como a diminuição do apetite pode representar um desafio para os idosos na obtenção de uma nutrição adequada.
Por exemplo, com o passar dos anos, a pele absorve a vitamina D com menos eficiência e, além disso, os idosos podem receber menos luz solar. A suplementação de vitamina D pode ser necessária para proteger a saúde óssea e imunológica.
A Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) define suplementos alimentares como:
Os suplementos alimentares são produtos utilizados para aumentar a ingestão diária de nutrientes e também contêm "ingredientes dietéticos", incluindo vitaminas e minerais, usados para complementar a dieta. A maioria é segura e oferece grandes benefícios à saúde, mas alguns apresentam riscos, especialmente se usados em excesso. Os suplementos alimentares incluem vitaminas, minerais, aminoácidos, ácidos graxos, enzimas, microrganismos (como probióticos), ervas, extratos botânicos e extratos animais ou outras substâncias adequadas para consumo humano (e podem conter qualquer combinação desses ingredientes).
Tecnicamente falando, os suplementos alimentares não se destinam a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença.
A FDA define alimentos para fins medicinais especiais da seguinte forma:
Os alimentos para fins medicinais especiais são formulados para atender às necessidades nutricionais específicas que surgem em doenças crônicas e não podem ser supridas apenas pela alimentação. Por exemplo, na doença de Alzheimer, o cérebro é incapaz de usar a glicose, ou açúcar, de forma eficiente para produzir energia. Essa deficiência não pode ser suprida com a ingestão de alimentos comuns ou com mudanças na dieta.
Os alimentos para fins medicinais podem ser considerados algo entre medicamentos prescritos e suplementos alimentares.
O termo alimento para fins medicinais especiais é "um alimento formulado para consumo enteral ou administração sob a supervisão de um médico e destinado ao tratamento dietético específico de uma doença ou condição com necessidades nutricionais únicas, com base em princípios científicos geralmente aceitos e avaliação médica".
Aqui estão algumas diferenças entre suplementos alimentares e alimentos para fins medicinais especiais:
◆Alimentos para fins medicinais especiais e suplementos alimentares possuem classificações regulatórias separadas pela FDA.
◆Alimentos para fins medicinais especiais requerem supervisão médica.
◆Os alimentos medicinais são adequados para doenças específicas e grupos de pacientes.
◆Alegações médicas podem ser feitas para alimentos medicinais.
◆Os suplementos alimentares possuem diretrizes rigorosas de rotulagem e listas de ingredientes, enquanto os alimentos para fins medicinais especiais praticamente não têm regulamentação de rotulagem.
Por exemplo: um suplemento alimentar e um alimento para fins medicinais especiais contêm ácido fólico, pirooxiamina e cianocobalamina.
A principal diferença entre os dois é que os alimentos para fins medicinais especiais precisam declarar que o produto é indicado para "hiper-homocisteína" (níveis elevados de homocisteína) e que é fornecido sob supervisão médica; já os suplementos alimentares não são tão claros, apenas afirmam algo como "auxilia na manutenção de níveis saudáveis de homocisteína".
À medida que os consumidores se tornam mais preocupados com a saúde e a nutrição, suplementos alimentares Os suplementos alimentares já não se limitam a comprimidos ou cápsulas, estando cada vez mais integrados em bebidas do dia a dia. Esses novos suplementos, em forma de bebida, não só são práticos para transportar, como também são mais facilmente absorvidos pelo organismo, tornando-se uma nova opção saudável na vida moderna e agitada.
1. Bebidas nutricionais fortificadas
Bebidas nutricionalmente fortificadas aumentam o valor nutricional das bebidas através da adição de diversas vitaminas, minerais, fibras alimentares e outros suplementos dietéticos. Essas bebidas são adequadas para pessoas que necessitam de suplementação nutricional adicional, como gestantes, idosos, atletas ou aqueles que não conseguem manter uma dieta equilibrada devido a rotinas de trabalho intensas. Por exemplo, algumas bebidas lácteas disponíveis no mercado contêm cálcio e vitamina D adicionados para fortalecer a saúde óssea, enquanto sucos de frutas podem conter vitaminas C e E adicionadas para melhorar a capacidade antioxidante.
2. Bebidas funcionais
Bebidas energéticas frequentemente contêm suplementos alimentares específicos, formulados para fornecer energia, fortalecer o sistema imunológico, melhorar o sono e outras funções específicas. Essas bebidas podem conter ingredientes como cafeína, extrato de chá verde e ginseng, além de vitaminas do complexo B e eletrólitos. Bebidas energéticas são indicadas para quem precisa de um estímulo revigorante ou de um aporte extra de energia, como pessoas que trabalham, estudam ou praticam exercícios de alta intensidade por longos períodos.
3. Bebidas proteicas vegetais
Bebidas proteicas vegetais, como leite de amêndoa, leite de soja, leite de aveia, etc., aumentam o teor proteico e o valor nutricional com a adição de suplementos alimentares, como proteína vegetal em pó. Essas bebidas são adequadas para vegetarianos, intolerantes à lactose ou para quem busca aumentar a ingestão de proteínas. Além de fornecerem proteínas em abundância, as bebidas proteicas vegetais também contêm fibras alimentares e uma variedade de vitaminas e minerais.
4. Bebidas probióticas
Bebidas probióticas, como iogurte e bebidas fermentadas, contêm probióticos vivos que ajudam a manter a saúde intestinal e a fortalecer o sistema imunológico. Essas bebidas são indicadas para pessoas que precisam melhorar o equilíbrio da flora intestinal e a função digestiva. Podem ser consumidas no café da manhã ou como lanche para repor os probióticos.
5. Bebidas de suco de frutas e vegetais
Bebidas à base de sucos de frutas e vegetais são feitas com a adição de suplementos alimentares, como fibras e vitaminas, para criar bebidas ricas em vitaminas e minerais, através da concentração de sucos de frutas, vegetais ou misturas de sucos vegetais. Essas bebidas podem ajudar os consumidores a obterem com facilidade os nutrientes necessários de frutas e vegetais diariamente, sendo especialmente indicadas para quem não gosta de comer frutas e vegetais frescos ou tem uma rotina agitada que dificulta o preparo desses alimentos.
O uso de suplementos alimentares em bebidas oferece aos consumidores opções mais diversificadas para a saúde. Seja para aprimoramento nutricional, melhoria funcional ou objetivos específicos de saúde, os consumidores podem escolher a bebida certa de acordo com suas necessidades. No entanto, é importante ressaltar que, embora essas bebidas possam fazer parte de uma dieta saudável, elas não substituem completamente uma alimentação equilibrada. Uma dieta adequada, exercícios moderados e bons hábitos de vida continuam sendo fundamentais para manter uma boa saúde. Ao consumir bebidas com suplementos alimentares, recomenda-se seguir as instruções do produto e as recomendações médicas para garantir segurança e eficácia.
Se você deseja comprar os melhores suplementos alimentares, aqui estão algumas perguntas básicas a serem feitas.
1. Testes e certificação independentes por terceiros
Os suplementos alimentares não são regulamentados pela FDA como os medicamentos. Como saber se o suplemento alimentar que você compra é seguro? Você pode procurar o selo de teste independente de terceiros no rótulo.
Existem diversas organizações independentes que realizam testes de qualidade em suplementos alimentares, incluindo:
◆ConsumerLab.com
◆NSF Internacional
◆Farmacopeia dos Estados Unidos
Essas organizações testam os suplementos alimentares para garantir que sejam fabricados corretamente, contenham os ingredientes listados no rótulo e estejam livres de elementos nocivos. No entanto, isso não garante necessariamente que o suplemento seja seguro ou eficaz para você. Portanto, consulte um profissional de saúde antes de consumir qualquer suplemento. Os suplementos contêm ingredientes ativos que afetam o organismo e podem interagir com medicamentos.
2. Não transgênico/Orgânico
Ao procurar suplementos alimentares, opte por produtos que contenham ingredientes orgânicos e não transgênicos. Organismos geneticamente modificados (OGMs) são plantas e animais que possuem DNA alterado, o que não ocorreria naturalmente por meio de acasalamento ou recombinação genética.
Embora as pesquisas estejam em andamento, ainda existem dúvidas sobre como os transgênicos podem afetar a saúde humana ou o meio ambiente. Alguns acreditam que os transgênicos podem causar reações alérgicas em humanos ou alterar as características genéticas de plantas ou organismos em um ecossistema. Optar por suplementos alimentares feitos com ingredientes não transgênicos pode prevenir efeitos colaterais inesperados.
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) afirma que produtos orgânicos não podem conter organismos geneticamente modificados. Portanto, comprar suplementos com o selo orgânico e não transgênico garante que você está adquirindo um produto com os ingredientes mais naturais possíveis.
3. Alergia
Assim como os fabricantes de alimentos, os fabricantes de suplementos alimentares devem identificar claramente em seus rótulos quaisquer dos seguintes principais alérgenos alimentares: trigo, laticínios, soja, amendoim, nozes, ovos, crustáceos e peixe.
Se você tem alergias alimentares, precisa garantir que seus suplementos alimentares sejam isentos de alérgenos. Você também deve ler a lista de ingredientes e pedir orientação caso tenha dúvidas sobre algum ingrediente em um alimento ou suplemento.
A Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia (AAAI) afirma que pessoas com alergias e asma precisam prestar atenção redobrada aos rótulos dos suplementos alimentares. A AAAI também lembra que "natural" não significa seguro. Ervas como chá de camomila e equinácea podem desencadear reações alérgicas em pessoas com alergias sazonais.
4. Sem aditivos desnecessários
Há milhares de anos, os humanos adicionavam sal à carne para evitar que estragasse, tornando o sal um dos primeiros aditivos alimentares. Hoje, o sal não é mais o único aditivo usado para prolongar a vida útil de alimentos e suplementos. Atualmente, mais de 10.000 aditivos são aprovados para uso.
Embora sejam úteis para prolongar a vida útil dos produtos, pesquisadores descobriram que esses aditivos não são tão benéficos para a saúde, especialmente para crianças. A Academia Americana de Pediatria (AAP) afirma que os produtos químicos presentes em alimentos e suplementos podem afetar os hormônios, o crescimento e o desenvolvimento.
Se tiver dúvidas sobre um ingrediente, consulte um profissional. Os rótulos podem ser confusos; eles podem ajudar você a analisar as informações e descobrir o que funciona melhor para você.
5. Lista resumida de ingredientes (se possível)
Os rótulos dos suplementos alimentares devem incluir uma lista de ingredientes ativos e inativos. Ingredientes ativos são aqueles que atuam no organismo, enquanto ingredientes inativos são aditivos e excipientes. Embora a lista de ingredientes varie dependendo do tipo de suplemento, leia o rótulo e escolha um suplemento com uma lista de ingredientes mais curta.
Às vezes, listas mais curtas nem sempre significam "melhor". Também é importante prestar atenção aos ingredientes do produto. Por exemplo, alguns multivitamínicos e suplementos de proteína fortificados contêm uma longa lista de ingredientes devido à natureza do produto. Ao analisar a lista de ingredientes, considere por que e como você usa o produto.
Além disso, a empresa fabrica o produto? As empresas de suplementos alimentares são fabricantes ou distribuidoras. Se forem fabricantes, elas mesmas produzem o produto. Se forem distribuidoras, o desenvolvimento do produto fica a cargo de outra empresa.
Então, como revendedor, eles podem informar qual empresa fabrica o produto? Ao fazer essa pergunta, você pode pelo menos garantir a credibilidade do fabricante. Além disso, a empresa passou por auditorias de produção da FDA e de terceiros?
Essencialmente, isso significa que os auditores realizam avaliações no local e revisam os processos de fabricação para garantir que todos os requisitos sejam atendidos.
A Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. atua no ramo de suplementos nutricionais desde 1992. Foi a primeira empresa na China a desenvolver e comercializar extrato de semente de uva.
Com 30 anos de experiência e impulsionada por alta tecnologia e uma estratégia de P&D altamente otimizada, a empresa desenvolveu uma gama de produtos competitivos e se tornou uma empresa inovadora de suplementos para ciências da vida, síntese personalizada e serviços de fabricação.
Além disso, a Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. também é uma fabricante registrada pela FDA. Os recursos de P&D, as instalações de produção e os instrumentos analíticos da empresa são modernos e multifuncionais, permitindo a produção de produtos químicos em escala que varia de miligramas a toneladas, em conformidade com as normas ISO 9001 e as especificações de produção GMP.
P: O que são exatamente antioxidantes?
Resposta: Os antioxidantes são nutrientes especiais que protegem o corpo de toxinas nocivas chamadas oxidantes ou radicais livres, que podem danificar as células, acelerar o envelhecimento e causar doenças.
P: Qual a sua opinião sobre suplementos nutricionais em forma de alimentos?
A: Os seres humanos evoluíram ao longo de milhões de anos para utilizar os nutrientes dos alimentos, e os suplementos nutricionais devem fornecer nutrientes o mais próximo possível do seu estado natural. Essa é a intenção original dos suplementos nutricionais à base de alimentos: os nutrientes combinados com os alimentos são semelhantes aos nutrientes contidos nos próprios alimentos.
Pergunta: Se você tomar tantos suplementos nutricionais em doses elevadas, eles não serão excretados?
Resposta: A água é o nutriente mais básico para o corpo humano. Depois de cumprir sua função, a água será excretada. Isso significa que você não deve beber água por causa disso? O mesmo acontece com muitos nutrientes. Por exemplo, a suplementação de vitamina C aumenta os níveis sanguíneos dessa vitamina por várias horas antes de ela ser excretada. Durante esse período, a vitamina C protege as células contra danos, dificultando a sobrevivência de bactérias e vírus invasores. Os nutrientes entram e saem, desempenhando suas funções nesse intervalo.
P: Ouvi dizer que a maioria dos suplementos vitamínicos não são absorvidos a menos que sejam combinados com outros nutrientes. Isso é verdade?
A: Existem muitos equívocos sobre a absorção de vitaminas e minerais, frequentemente decorrentes da competição entre empresas para afirmar que seus produtos são melhores que os demais. Na verdade, a absorção de vitaminas pelo corpo humano não é difícil. Já os minerais precisam estar combinados com outras substâncias para serem absorvidos. Esses fatores de ligação — citratos, quelatos de aminoácidos ou ascorbatos — ajudam os minerais a atravessar as paredes do trato digestivo e chegar à corrente sanguínea. A maioria dos minerais presentes nos alimentos está combinada dessa mesma forma.
Aviso: Este artigo tem caráter meramente informativo e não deve ser interpretado como aconselhamento médico. Algumas das informações aqui contidas provêm da internet e não são de natureza profissional. Este site é responsável apenas pela organização, formatação e edição dos artigos. O fato de o artigo fornecer mais informações não implica concordância com os pontos de vista apresentados ou confirmação da autenticidade do conteúdo. Consulte sempre um profissional de saúde antes de utilizar qualquer suplemento ou fazer alterações em seu regime de saúde.
Data da publicação: 06/09/2024
