Cloreto de 1-metilnicotinamida CAS nº: 1005-24-9
Parâmetros do produto
| Nome do produto | Cloreto de 1-metilnicotinamida |
| Outro nome | Cloreto de N-metilnicotinamida; NMN-Cl; cloreto de 1-MNA；Cloreto de 3-carbamoil-1-metil-piridínio |
| Nº CAS | 1005-24-9 |
| Fórmula molecular | C7H9N2OCl |
| Peso molecular | 172,61 |
| Pureza | 98,5% |
| Aparência | Branco – sólido cristalino esbranquiçadopó |
| Embalagem | 1 kg/saco; 25 kg/tambor |
| Aplicativo | chemicalexexperimentalmmateriais |
Apresentação do produto
O cloreto de 1-metilnicotinamida é um derivado metilado da nicotinamida, caracterizado por uma estrutura estável de sal de amônio quaternário. Ele serve como um intermediário crucial no estudo do metabolismo da nicotinamida. Sua boa solubilidade em água e estabilidade química o tornam adequado como um composto de referência para pesquisa bioquímica.
O 1-MNA é uma substância natural presente no corpo humano, funcionando como um produto normal do metabolismo da niacina. Como intermediário nessa via metabólica, o 1-MNA é processado pela aldeído oxidase para gerar metabólitos como a N-metil-2-piridona-5-carboxamida (2PY) e a N-metil-4-piridona-3-carboxamida (4PY), que são eventualmente excretados pelo sistema urinário.
O cloreto de 1-metilnicotinamida é um derivado metilado da nicotinamida, caracterizado por uma estrutura estável de sal de amônio quaternário. Ele serve como um intermediário crucial no estudo do metabolismo da nicotinamida. Sua boa solubilidade em água e estabilidade química o tornam adequado como um composto de referência para pesquisa bioquímica.
O 1-MNA é uma substância natural presente no corpo humano, funcionando como um produto normal do metabolismo da niacina. Como intermediário nessa via metabólica, o 1-MNA é processado pela aldeído oxidase para gerar metabólitos como a N-metil-2-piridona-5-carboxamida (2PY) e a N-metil-4-piridona-3-carboxamida (4PY), que são eventualmente excretados pelo sistema urinário.
Recurso
(1) Solubilidade em água: Facilmente solúvel em água e solventes orgânicos polares.
(2) Estabilidade: Estável em condições de temperatura ambiente, mas requer armazenamento em ambientes à prova de umidade.
(3) Segurança: A União Europeia realizou uma avaliação científica do 1-MNA como um novo ingrediente alimentar. De acordo com o Regulamento (CE) n.º 258/97 da UE, o 1-MNA é considerado seguro para consumo, com uma ingestão diária máxima recomendada para adultos de 58 mg, destinado principalmente ao uso em suplementos alimentares.
Aplicações
O cloreto de 1-metilnicotinamida (abreviado como MNC) é um derivado metilado da nicotinamida. A detecção de 1-MNA pode ser realizada por meio de métodos como cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) e ensaio imunoenzimático (ELISA). Apresenta potencial para aplicações nos setores de alimentos e produtos para a saúde. Na indústria alimentícia, pode atuar como antioxidante, retardando a oxidação lipídica e preservando a qualidade dos alimentos. Devido às suas propriedades estruturais, também pode servir como ingrediente funcional em alimentos fortificados nutricionalmente. Além disso, o 1-MNA demonstra atividades na regulação metabólica e na melhoria de estados fisiológicos, conferindo-lhe valor para o desenvolvimento de alimentos funcionais e suplementos alimentares com alegações de saúde.
A avaliação da UE concluiu que uma ingestão diária de 58 mg de 1-MNA proveniente de suplementos alimentares provavelmente não levará a efeitos adversos à saúde em humanos, e o produto foi formalmente incluído no catálogo de novos alimentos da UE.
Como uma importante molécula bioativa e padrão de referência, o cloreto de 1-metilnicotinamida apresenta amplas perspectivas de aplicação em pesquisa científica, desenvolvimento farmacêutico e na indústria de suplementos alimentares. Sua bem definida avaliação de segurança e suas diversas atividades biológicas o estabelecem como um valioso objeto de pesquisa e um componente para várias aplicações.
